腊八一碗粥藉此慰中情
2018/01/24 00:00:00
中国巡回赛今天吃什么?
输腊八粥以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物、调和千灵之意。
今天是中国的传统节日腊八,也是中国巡回赛第二场资格赛的比赛日。一大早,华侨城昆明云海谷的后厨就开始忙碌。中国民间有食腊八粥的习俗,过腊八节时,喝一碗热气升腾的腊八粥,盈满传统民俗的气氛,年味儿开始变得浓烈。借此契机,云海谷球场就想把带有浓浓中国味道的祝福送给这一百多位球员。
在中国民间,喝粥是很家常的一件事。简简单单的一碗粥,从准备到下锅,看似容易,如何煮好,其中大有学问。如果延伸到高尔夫球员身上,大概是“打球好比粥一锅,煎熬滚煮耐琢磨,宜急宜徐看火候,酸甜苦辣自张罗。”
腊八节
红枣、花生、桂圆、绿豆、黑豆、薏米、腰果、陈皮,这是今天煮粥的主材料。米从昨天晚上就开始泡水,其他的材料也一早全部洗好。开火、烧水,主厨师傅开始一样一样把食材放进大锅。经过数小时的熬制,蒸汽裹着一阵若有若无的味道,搀杂着麦香,豆香,谷香悠然而至。然后从厨房门口挤出去,向四面八方缓缓漫溢。一大锅黏黏糯糯的粥,“咕噜咕噜”的冒着气泡,被送到每一个来云海谷做客的球员手中。红红火火的粥色开始点亮新一年的希望,蕴含着人们对新生活的殷殷期盼。
球员们看到粥后反应各异,已经习以为常的是韩国球员,因为在韩国腊八也是传统民俗之一。
常来中国的球员表示之前喝过我们的八宝粥,没有太大区别。
而一些首次来中国的球手一开始对腊八粥的味道表示怀疑,但是尝过之后就赞不绝口。
在这个紧张的比赛日,所有憧憬着中国巡回赛的球员在下场厮杀之前,先感受了一下中国传统文化的魅力。
腊八节到了,我用幸运米,开心果,美丽豆,发财枣,美满仁,如意蜜,健康糖,无忧水做一碗腊八粥送给你,愿你每天都幸福快乐。
输腊八粥以八方食物合在一块,和米共煮一锅,是合聚万物、调和千灵之意。
今天是中国的传统节日腊八,也是中国巡回赛第二场资格赛的比赛日。一大早,华侨城昆明云海谷的后厨就开始忙碌。中国民间有食腊八粥的习俗,过腊八节时,喝一碗热气升腾的腊八粥,盈满传统民俗的气氛,年味儿开始变得浓烈。借此契机,云海谷球场就想把带有浓浓中国味道的祝福送给这一百多位球员。
在中国民间,喝粥是很家常的一件事。简简单单的一碗粥,从准备到下锅,看似容易,如何煮好,其中大有学问。如果延伸到高尔夫球员身上,大概是“打球好比粥一锅,煎熬滚煮耐琢磨,宜急宜徐看火候,酸甜苦辣自张罗。”
腊八节
红枣、花生、桂圆、绿豆、黑豆、薏米、腰果、陈皮,这是今天煮粥的主材料。米从昨天晚上就开始泡水,其他的材料也一早全部洗好。开火、烧水,主厨师傅开始一样一样把食材放进大锅。经过数小时的熬制,蒸汽裹着一阵若有若无的味道,搀杂着麦香,豆香,谷香悠然而至。然后从厨房门口挤出去,向四面八方缓缓漫溢。一大锅黏黏糯糯的粥,“咕噜咕噜”的冒着气泡,被送到每一个来云海谷做客的球员手中。红红火火的粥色开始点亮新一年的希望,蕴含着人们对新生活的殷殷期盼。
球员们看到粥后反应各异,已经习以为常的是韩国球员,因为在韩国腊八也是传统民俗之一。
常来中国的球员表示之前喝过我们的八宝粥,没有太大区别。
而一些首次来中国的球手一开始对腊八粥的味道表示怀疑,但是尝过之后就赞不绝口。
在这个紧张的比赛日,所有憧憬着中国巡回赛的球员在下场厮杀之前,先感受了一下中国传统文化的魅力。
腊八节到了,我用幸运米,开心果,美丽豆,发财枣,美满仁,如意蜜,健康糖,无忧水做一碗腊八粥送给你,愿你每天都幸福快乐。