害怕食物中毒？用它扫一扫就知道
2014/05/05 00:00:00
近年来，高校屡屡爆出室友下毒害人的事件，如果能事先知道自己吃的食物的化学成分，或许能避免这样的悲剧发生。SCiO团队研发出这一款“食物扫描仪”，扫一扫，就知道食物、植物、药品等的化学成分。
担心在外就餐吃到地沟油？担心药丸里有危害身体的化学成分？女生在夜店消遣害怕酒被“加料”？对于这些问题，SCiO的食物扫描仪能为你解决这些烦恼。
这个装置通过扫描物品，向智能手机输出物品信息，其原理是发出红外线，通过分子反射光线，根据物品的光学特性确定材料的组成成分。
它可以扫描出食物的营养组成成分，包括每毫克含有的脂肪、蛋白质、碳水化合物等，让用户了解食物的营养价值。该项目的CEO说，他们初衷是为了让消费者知道食物的营养价值。很多人并不了解自己所吃食物的营养组成，让消费者了解这些有助于他们改变自己的膳食结构，对于想减肥的人来说，这是很有用的工具。
SCiO的扫描仪不仅能扫描食物，还可以检测药品、饮品和植物的化学分子成分，让病人能了解药品的构成是否和说明书的一致，让喝饮料的人知道自己的饮料是否“被加料”，也可以让用户知道自己的植物健康状况。
这个技术早在数十年前就被用于控制成品油和污水等物质的监测，SCiO团队率先把它们带到日常应用中。这个扫描仪外形类似U盘，便于携带。这个团队由哈佛和麻省理工等顶尖工程师团队组成，他们的项目在众筹平台上发布后，不到一天时间就完成了众筹目标。
这个项目还很有前景，因为该团队还计划提供应用开发套件，以便第三方开发自己的APP。这样就能增加装置分析材料的种类，如化妆品、衣服甚至是人体组织或体液。
CNN评论说：“在两到三年内，人们就能通过智能手机分析自己的食物组成了。”
或许有了这款扫描仪，或多或少能减少高校室友投毒案这类悲剧。
担心在外就餐吃到地沟油？担心药丸里有危害身体的化学成分？女生在夜店消遣害怕酒被“加料”？对于这些问题，SCiO的食物扫描仪能为你解决这些烦恼。
这个装置通过扫描物品，向智能手机输出物品信息，其原理是发出红外线，通过分子反射光线，根据物品的光学特性确定材料的组成成分。
它可以扫描出食物的营养组成成分，包括每毫克含有的脂肪、蛋白质、碳水化合物等，让用户了解食物的营养价值。该项目的CEO说，他们初衷是为了让消费者知道食物的营养价值。很多人并不了解自己所吃食物的营养组成，让消费者了解这些有助于他们改变自己的膳食结构，对于想减肥的人来说，这是很有用的工具。
SCiO的扫描仪不仅能扫描食物，还可以检测药品、饮品和植物的化学分子成分，让病人能了解药品的构成是否和说明书的一致，让喝饮料的人知道自己的饮料是否“被加料”，也可以让用户知道自己的植物健康状况。
这个技术早在数十年前就被用于控制成品油和污水等物质的监测，SCiO团队率先把它们带到日常应用中。这个扫描仪外形类似U盘，便于携带。这个团队由哈佛和麻省理工等顶尖工程师团队组成，他们的项目在众筹平台上发布后，不到一天时间就完成了众筹目标。
这个项目还很有前景，因为该团队还计划提供应用开发套件，以便第三方开发自己的APP。这样就能增加装置分析材料的种类，如化妆品、衣服甚至是人体组织或体液。
CNN评论说：“在两到三年内，人们就能通过智能手机分析自己的食物组成了。”
或许有了这款扫描仪，或多或少能减少高校室友投毒案这类悲剧。
