“菌”临天下，云南菌香正当时
2014/08/29 00:00:00
正值8—10月的雨季，云南人的餐桌上又添美味。走进云南林间树丛，各色野生菌渐渐成熟，空气中弥漫着菌子特有的香气。一种惬意生活，在山里。在这个季节来到山里，做一个令人羡慕的“山里人”。
漫长的滇中雨季过后，山林间的土壤里，真菌孢子们便开始躁动起来了！瞧，它们正一个个探出“头”来，“呼吸”在这个美妙的世界。
等到雨夜一两场，孢子们长势更是“疯狂”。都已经打开菌伞，完全地接受风雨的“洗礼”……一簇簇、一丛丛，甚为壮观。原来，它们已经“成熟”，是采摘的时候了。
不必什么精良装备，只需一竹篮或竹篓，一件蓑衣，俨然一副山村人的装扮，更富趣味。
顶着濛濛烟雨，湿漉漉的泥沙路上，野生菌上的雨滴，一番美景，很静。
看到路边的菌，好奇、惊喜……
雨滴松针叶，一朵、一簇……鲜美的菌类，映入眼帘，这是最惹人欢喜的时候。一会儿，竹篮、竹篓就已装满。
将一天的收获变成美味，舌尖味蕾便开始了。一天的美好心情，自然绽放……
云南山林间的野生食用菌，都会为您的这场“野生活”，带来别样的山村体验。一起来看看它们吧：
“菌中之王”迪庆松茸
纯天然珍稀名贵菌类，特含全世界植物独一无二的抗癌物质——松茸醇。
干巴菌
富含抗氧化物质，极具延缓衰老功效。
鸡枞菌
蛋白质含量较多，20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。
竹荪菌
富含19种氨基酸，享“竹鸡”、“植物鸡”之美誉，为我国“八大山珍”之一。
其他野生菌大观
青头菌
秋季雨后产量多，具有浓郁的大自然清香。
牛肝菌
少部分味苦或有毒不能食用，出售的主要为白牛肝菌和黄牛肝菌。
奶浆菌
流出的汁液有毒，但奶浆菌却无毒可食用。
虎掌菌
异状、奇香，难得一见。
羊肚菌
民间有“年年吃羊肚、八十照样满山走”的说法。
云南野生食用菌，生于山林、长于山林，是天然绿色食品，富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分，营养丰富，风味独特。
漫长的滇中雨季过后，山林间的土壤里，真菌孢子们便开始躁动起来了！瞧，它们正一个个探出“头”来，“呼吸”在这个美妙的世界。
等到雨夜一两场，孢子们长势更是“疯狂”。都已经打开菌伞，完全地接受风雨的“洗礼”……一簇簇、一丛丛，甚为壮观。原来，它们已经“成熟”，是采摘的时候了。
不必什么精良装备，只需一竹篮或竹篓，一件蓑衣，俨然一副山村人的装扮，更富趣味。
顶着濛濛烟雨，湿漉漉的泥沙路上，野生菌上的雨滴，一番美景，很静。
看到路边的菌，好奇、惊喜……
雨滴松针叶，一朵、一簇……鲜美的菌类，映入眼帘，这是最惹人欢喜的时候。一会儿，竹篮、竹篓就已装满。
将一天的收获变成美味，舌尖味蕾便开始了。一天的美好心情，自然绽放……
云南山林间的野生食用菌，都会为您的这场“野生活”，带来别样的山村体验。一起来看看它们吧：
“菌中之王”迪庆松茸
纯天然珍稀名贵菌类，特含全世界植物独一无二的抗癌物质——松茸醇。
干巴菌
富含抗氧化物质，极具延缓衰老功效。
鸡枞菌
蛋白质含量较多，20多种氨基酸，其中人体必需的8种氨基酸种类齐全。
竹荪菌
富含19种氨基酸，享“竹鸡”、“植物鸡”之美誉，为我国“八大山珍”之一。
其他野生菌大观
青头菌
秋季雨后产量多，具有浓郁的大自然清香。
牛肝菌
少部分味苦或有毒不能食用，出售的主要为白牛肝菌和黄牛肝菌。
奶浆菌
流出的汁液有毒，但奶浆菌却无毒可食用。
虎掌菌
异状、奇香，难得一见。
羊肚菌
民间有“年年吃羊肚、八十照样满山走”的说法。
云南野生食用菌，生于山林、长于山林，是天然绿色食品，富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分，营养丰富，风味独特。
