冬  至

冬至，是二十四节气中的第22个节气，是冬季的第四个节气，也是我国一个著名的传统节日。古时有“冬至一阳生”的讲法，也就是说从冬至这天开始，阳气慢慢开始回升。



冬至三候

一候蚯蚓结；二候糜角解；三候水泉动。
即冬至后，土中的蚯蚓仍然蜷缩着身体；糜与鹿同科，却阴阳不同，古人认为糜的角朝后生，所以为阴，而冬至一阳生，糜感阴气渐退而解角；由于阳气初生，所以此时山中的泉水可以流动并且温热。



冬至养生

冬至在中医养生学上是一个重要的节气，“冬至一阳生”，我国古时曾以冬至定为子月，即一年的开始。在一天十二时辰中，子时也是人体一阳初生的时间。古代养生修炼非常重视阳气初生这一时期，这是因为只有人体内的阳气充足，才会达到祛病延年的目的。



饮食篇


冬至正值岁末年初，很快就会迎来元旦，此节气期间多有聚会，切记不要暴饮暴食。因为此时，阳气最弱，无法帮助身体运化过多的食物。



冬季养生饮食不宜过咸，过咸会伤肾，损伤阳气。此外，饮食上还要注意不可过食辛辣刺激之物。日常饮食宜吃些润肺养肺的食物，如百合、银杏、银耳、莲藕、莲子、雪梨等。



运动篇

冬季是高血压、心脑血管疾病的高发期，躲去是非，就能避免因情绪激动引起的突发疾病。中老年人要保持精神畅达乐观，不为琐事劳神，患得患失。



中医认为，大量排汗同时也会耗费大量精气。冬季应顺应天时，注意养藏，安静休养，不宜剧烈运动，大量出汗。



传统习俗

【开始数九】
冬至一到，开始数"九"。冬至是一九头，每9天数一九，81天后，天气才开始转暖。


【祭天祭祖】
很多地区在冬至这一天有祭天祭祖的习俗，现在仍有一些地方在冬至这天过节庆贺。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。


【北吃饺子，南吃汤圆】
在北方，“冬至饺子，夏至面”，过去人家过冬至，饮食习俗多为吃饺子。每逢冬至，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。在江南，冬至盛行吃汤圆，又叫“冬至团”。“冬至团”可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。