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【金帝专栏】金帝高尔夫美食推荐第四期

我在青白江边
2014/08/06 00:00:00
感谢大家和小编一起探索金帝高尔夫各类美食,那么,今天小编为大家带来的又是哪几道美味佳肴呢?

老干妈回锅肉







        回锅肉的蛋白质为完全蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要,因此易被人体充分利用,营养价值高,属于优质蛋白质。回锅肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素核黄素和尼克酸等,回锅肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。


秘制红烧肉






        红烧肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。红烧肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经,能补肾养血,滋阴润燥。



农家柴鸡锅






        鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。常吃鸡肉可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒。


干锅土豆片






        干锅土豆片是一道家常菜,土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素,能减少胃液分泌,缓解痉挛,对胃痛有一定的冶疗作用;土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而还有美容、抗衰老作用。


金帝大拌菜






       金帝大拌菜所用蔬菜均选自金帝高尔夫绿色无污染蔬菜,原汁原味的爽脆口感,加之多种蔬菜营养成分均衡,非常适合夏季食用。


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