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[东海中区] 南山红酒之旅,遇酒觅香

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在线会员 发表于 2016-7-7 00:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
南山红酒之旅,遇酒觅香


南山红酒之旅,遇酒觅香



       生活是一种态度,是内心的修行。红酒如人生,一杯红酒写意着它的涵韵。一瓶好的红酒需要经过采摘到初次发酵,过滤,再次发酵,进入橡木桶培养,温度控制等复杂工序。葡萄保质期极短,红酒却有了比葡萄更多的营养价值,保质期也增长了。
南山红酒之旅,遇酒觅香



        当红酒从酒瓶里渗入酒杯,这应该就是红酒的追寻,是红酒的归宿,漫长的等待只为遇到那个可以品味它读懂它的人。女人如酒,更像红酒,好的红酒才能经得起岁月的考验,越陈越香,然而这样的红酒占5%,95%的红酒都需追求当时得令,错过最佳饮用期便失去了好的味道。
南山红酒之旅,遇酒觅香



        酒精,单宁,酸相互协调和平衡决定着是否能成为上品红酒的因素。培养时间的长短依据酒的结构、橡木桶的大小新旧而定,通常不超过两年。单宁丰富的红酒可以存放经年,并且逐渐酝酿出香醇细致的陈年风味。当葡萄酒入口后口腔感觉干涩,口腔黏膜会有褶皱感,那便是单宁在起作用。

南山红酒之旅,遇酒觅香



        女人品红酒应该品的是自己,一种心情,徜徉在红酒里能追寻多年经历的苦与乐,酸,甜,涩,各种滋味尽在其中,在其中寻找自己。
南山红酒之旅,遇酒觅香



       男人爱红酒,应该就觉得那是一种情调,或者说是一种欣赏,如同欣赏女人那样的欣赏。品味它的优雅与沉静,或唤起某一段珍贵的记忆。
1
‍‍‍‍‍‍‍‍西拉干红葡萄酒

  原酒产自澳大利亚巴罗莎谷(原酒进口),绚丽的深紫红色,明亮有光泽,入口饱满,圆润,余味悠长!
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2
蛇龙珠干红葡萄酒

宝石红的酒色,散发出甘草、胡椒、松木及巧克力的香气,入口圆润舒畅,诸味过度平稳,彰显品位个性。

南山红酒之旅,遇酒觅香


3
赤霞珠干红葡萄酒

   诱人的宝石红色,赏心悦目,具有黑色浆果及香草的怡人香气,口感丰厚,平衡感佳,典型性强。

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