【贡天下】五常稻花香大米

千年梦似琉璃

现在市场上五常稻花香米质量参差不齐，且绝大多数是将东北长粒香和珍珠米掺杂着少量稻花香中的仿冒品。真假五常稻花香米的鉴别十分重要，作为一个精明的消费者，您需要知道如下的具体方法：

1、看：五常稻花香吃起来非常香甜，饭粒表面油光亮丽。真正的五常稻花香米外观略显狭长，米粒略呈鞋底状、清白剔透，表面有光泽。
2、闻：捻摸大米质地坚韧、细腻滑润，两手搓米，会散发出米香，但是手上有一点点香气，用水洗过米之后，米上的香味没有变化，如果手上香气很多，是有香精的大米，而加入香精的普通香米，闻上去有一种刺鼻香味，而且这种“香米”放一段时间后，香味会散失。
3、尝：五常稻花香绵软、清淡、略甜、满口留香，有弹性，就是老百姓说的”筋道儿“。
4、算：五常稻花香产量低，出米率低，其成本比普通大米高百分之五十，五常市种植面积有限，纯正的五常稻花香供应不求，而那些不良商贩以低价倾销的所谓五常稻花香实际是将稻花香与普通大米掺合造假，请消费者识别。

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