营养|混合果汁，胜！

韩熙染°Y

2016年取得德意志银行锦标赛胜利之后，罗里·麦克罗伊在脸书上大肆宣扬自己的庆祝饮品——在球员餐厅，由美巡赛免费提供的混合果汁。麦克罗伊晒出正和时任副理事长杰·莫纳汉（他随后接任蒂姆·芬臣成为理事长），以及美巡赛全国餐饮总监肯特·詹姆斯干杯的照片。今年年初，两位领导把为球员准备的传统的“乡村俱乐部”餐食（通常是油炸和有很多奶油的食物）换成更注重健康的选择。转变中的一部分就是增加混合果汁吧，据詹姆斯称，那是现在“餐厅中最受欢迎的区域”。从开赛前到比赛结束后的餐饮，两台搅拌机几乎分秒不停，在比赛周为那些巡回赛会员提供多达875杯混合果汁，以满足他们对低热量营养饮品的需求（如果遇到大雨停赛，饮品杯数则会超过1000杯）。


饮品种类包括“浆果之爱”（树莓、香蕉和蓝莓）和“岛果岭”——向TPC锯齿草标志性的17号洞果岭致敬的一款有菠萝、香蕉、绿甘蓝和椰子制成的饮品。

按照詹姆斯的说法，到目前为止，还没有对这次改革的反对声音出现。事实上，球员们已经对原始的混合果汁配方做了创新。比利·霍斯切尔喜欢花生酱和香蕉。本·克雷恩偏重天然：绿甘蓝、黄瓜、胡萝卜和甜菜根。


“我们也提供每天变换的2盎司浓缩饮品‘能量杯’，”詹姆斯说道，“而且我们会列出每种饮品会对身体产生怎样的影响。”球员们都很喜欢。”


对职业球员有益的同样也对你有益。“下午下场前吃什么有些麻烦，因为你希望有饱腹感，同时获得能量，但你不希望吃那种会让你有倦怠感的东西，”比利·霍斯切尔这样说道。“从这个角度来说，增加混合果汁吧简直棒极了。”
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