乡间野味是真欢

墨桑桑hzh

还没关注，伸出手指点这里

春暖花开，万物复苏，春天的气息唤醒了我们的味蕾，一直备受好评令球友赞不绝口的卧虎会所餐厅，也为球友们奉上了一系列春季新品菜肴，定能满足你对这个季节的所有期待！

雪沫乳花浮午盏，

蓼茸蒿笋试春盘。

人间有味是清欢。

                 ——苏轼·词

雷笋

雷笋，脆香鲜嫩，是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。惊蛰一过，球场周边到处都是刚冒出头的竹笋，打完球拔两根带回会所，中午美味的菜肴就摆上餐桌了……
推荐菜式：春笋炒肉、清炒春笋、油焖春笋……

香椿

最近“香椿自由”取代了“车厘子自由”，在卧虎没法实现车厘子自由，香椿自由还是可以的（卧虎周边就有香椿树

）。春分时节的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好的。
推荐菜式：香椿炒土鸡蛋、香椿煎蛋、香椿拌豆腐……

民间自古有“食用香椿，不染疾病”之说。中医认为：香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效；它味道芳香，能起到醒脾、开胃的作用。

地衣

春暖花开，卧虎的地衣也生机勃勃，还有同事午休时间采地衣带回家呢

推荐菜式：地衣炒土鸡蛋、凉拌地皮菜……
地衣营养价值高，内含多种氨基酸、矿物质，食之可滋养肝脏、减脂明目、去热降火、提高免疫力。

芦蒿

芦蒿， 碧如玉针，入口清香、鲜美，脆嫩爽口，营养丰富。
推荐菜式：芦蒿炒香干、芦蒿炒腊肉、清炒芦蒿……
芦蒿有开胃、预防喉病、便秘和祛湿的功效。

水芹菜

水芹菜，野生蔬菜，以嫩茎和叶柄炒食，其味鲜美。
推荐菜式：水芹炒香干、肉丝炒水芹、清炒水芹……
中医认为：其味甘辛、性凉，有清热解毒、润肺利湿的功效，对发热感冒、呕吐腹泻、尿路感染、崩漏、水肿、高血压等有辅助疗效。

蕨菜

蕨菜，口感清香滑嫩，清凉爽口，是别具风味的野菜佳品。
推荐菜式：肉丝蕨菜、凉拌蕨菜……
蕨菜具有清热、滑肠、降气、化痰、治食嗝、气嗝、肠风热毒、舒筋活络等功效。

X
山珍湖鲜

吃什么不重要

吃得健康才重要

徽菜讲究“不时不食，不鲜不食”

来卧虎，吃真正的时鲜野味

还有更多美食等着您哦

  

                        部分图片源自网络，侵删

黄山卧虎高尔夫绿宝石会籍卡
限量发售中
价值：6.8万元/张
有效期20年
免年费
30天/年会员待遇
购卡即送"尊享大礼包”
抢购中

绿地·黄山卧虎高尔夫俱乐部

0559-8562777
在线时间: 8: 30-17: 00
地址：安徽·黄山·太平湖景区永丰乡洪田村

做一个温暖的公众号

微信号：hiddentiger

长按关注：卧虎高尔夫